В 1553 году было дано первое описание встречи европейцев с андским кондором в книге «Хроника Перу» Сьеса де Леона. Название «кондор», звучащее одинаково на всех современных европейских языках, заимствовано из языка кечуа, на котором общаются многие жители Южной Америки. В зоологической литературе андский кондор был впервые описан основоположником научной биологической систематики Карлом Линнеем в 1758 году, в десятом издании его «Системы природы». Андский кондор — самая крупная летающая птица в Западном полушарии и самая тяжёлая среди всех летающих птиц.

В культуре народов Анд эта птица играет очень важную роль — аналогичную той, что имеет белоголовый орлан в Северной Америке. Наскальные рисунки этих птиц начинают появляться ещё за 2,5 тыс. лет до нашей эры. Одна из гигантских фигур на плато Наска в Перу принадлежит кондору. У многих южно-американских индейцев андский кондор считался священной птицей. Он ассоциировался с божеством Солнца и считался правителем верхнего мира.

Для многих народов Анд кондор — это символ силы и здоровья, и многие полагают, что кости и другие органы этой птицы обладают лечебными свойствами. Птиц истребляли в ритуальных целях, из-за красивых перьев и на чучела, отстреливали как вредителей. Несмотря на то, что строение лап не позволяет уносить добычу, существуют местные легенды о способности кондора унести овцу, свинью или ребёнка. В романе Жюля Верна «Дети капитана Гранта» во время путешествия по Патагонии кондор напал на мальчика Роберта и поднял его в своих когтях высоко в небо.

Всемирную известность получила основанная на народных мотивах музыкальная композиция из сарсуэлы El Condor Pasa («Полёт кондора»), написанная в 1913 году композитором Даниэлем Аломиа Роблесом (1871—1942). Сарсуэла повествует о трагическом конфликте между индейскими племенами и европейскими колонизаторами Америки. Известная мелодия звучит в финале пьесы, андский кондор символизирует в ней идеал свободы. В 2004 году этот мотив был признан национальным достоянием перуанского народа.

Андский кондор является одним из символов Анд и считается национальным символом Аргентины, Перу, Боливии, Чили, Колумбии и Эквадора. В последних четырёх государствах он также считается и национальной птицей. (Википедия)